Restaurante l’Anap Tapas

Tiket Anap Reserva por correo electrónico: contact@anap-tapes.com

Es un sitio con mucho encanto, delante de unos amarres en el puerto de Tarragona, en pleno barrio del Serrallo, con una decoración muy fashion y un servicio atento y amable.

Sobre la comida, hay que ir por partes. No fue barato, pero sí mejor de precio que en Barcelona, por ejemplo (además, en Barcelona es difícil encontrar muchos sitios que combinen buen gusto y amabilidad).

Sobre la comida: aunque es un sitio marinero, el carpaccio es uno de los mejores que hemos probado nunca. Las tapas estaban de muerte: almejas marinera, etc.

La carne del montadito de ternera: tierna y excelente de sabor. Realmente hay que enterarse de dónde compran la carne esta gente! A la cocina se le nota mucho cariño, aunque, como “pero”, le ponen mucha sal a la comida, y te puedes levantar a media noche con la boca más seca que una mojama.

Tarjeta Anap

Para Descubrir: El carpaccio.

Teléfono: 977 24 37 32, 636 61 47 32

Dirección: Carrer de Trafalgar, 29, 43004, Tarragona

Reserva por correo electrónico: contact@anap-tapes.com

Web: www.anap-tapes.com


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Los precios del menú, IVA incluido son:

TAPAS

    Croquetas de Pollo de Corral y Jamón Ibérico: 8 €
    Tortitas de Camarón Estilo Cádiz: 8 €
    Mejillones en su Vapor: 8 €
    Berberechos Rias Gallegas: 10 €
    Almejas Bañadas en Salsa Marinera: 14 €
    Caracoles de Mar en su Propio Vapor: 12 €
    Puntillas de Chipirón a la Andaluza: 10 €
    Anillas de Calamar en su Fritura: 8 €
    Boquerones Adobados con Salsa DEL CHEF: 8 €
    Anchoas del Cantábrico: 8 €
    Navajas con Muselina de Ajo y Perejil: 9 €
    Cigalas Salteadas al Ajillo: 18 €
    Gambas de TARRAGONA a la Plancha: 18 €
    Las Bravas de L’ANAP: 6 €
    Sinfonía de Frutos del Mar (Min. 2 pers.)
    (almejas plancha, mejillones, caracoles , bígaros,buey de mar, langostinos, etc….
    Según mercado): 30 €

MONTADITOS (en base de Coca Forgueroles)

    Foie: 5,50 €
    Solomillo: 4,50 €
    Bacalao Ajo Arriero: 4,50 €
    Presa Ibérica: 4,50 €

BROCHETAS

    Gambas: 3,50 €
    Ceps: 3,50 €
    Mozzarela de Búfala & Cherry: 3,50 €

HUERTA

    Ensalada de Espinacas con Ahumados: 10 €
    Ensalada de Frutos Secos y Aceite de Avellana: 8 €

CARPACCIO

    Gambas con Aceite de Arbequina: 11 €
    Ternera con Copos de Parmesano: 11 €
    Bacalao en Base de Tomate: 11 €
    Manitas de Cerdo con Foie y Trufa: 11 €

TABLAS

    Paletilla de Bellota: 16 €
    Surtido de Ibéricos: 16 €
    Surtido de Quesos: 10 €

LA PASTA DE L’ANAP

    Ravioli de Foie en Salsa de Trufa: 16 €
    Angulas de Trigo Salteadas con Almejas: 10 €
    Tagliatelle a la Crema de Pesto y Langostinos: 12 €

COCINA EN MINIATURA

    Relleno de Yemas de Erizo en Su Concha: 10 €
    Mini Steack Tartar con Tostaditas al Aceitede
    Albahaca: 10 €
    Mozzarela de Búfala & Cherry: 10 €
    Iglú de Pulpo a la Gallega con Patata: 10 €
    Chupa Chups de Codorniz con Confitura
    de Tomate: 10 €
    Solomillo al Foie: 18 €
    Zarzuela Diseño Exclusivo L’ANAP (Min. 2 pers.): 20 €
    Medallón de Foie con Sinfonía de Compotas: 16 €

ARROCES

    Arroz Negro con Sepionets en su Tinta
    (Min. 2 pers.): 15 €
    Arroz Estilo Marinero (Min. 2 pers.): 15 €
    Fideua con Chipirón de Anzuelo (Min. 2 pers.): 15 €
    Arroz Caldoso con Bogavante (Min. 2 pers.): 18 €

DULZURAS

    Nuestra Creación: 6,50 €
    Royal (Mousse chocolate, crujiente de
    almendras): 6,50 €
    Tiramisu (Mousse de mascarpone, bizcocho,
    café): 6,50 €
    Charlotte (Mousse de frambuesa, bizcocho,
    genovesa): 6,50 €
    Helado de Cacao Holandés: 6 €
    Helado de Vainilla Papantla: 6 €
    Sorbete de Limón: 6 €
    Helado de Queso Fresco: 6 €

BOCADILLOS FRIOS

    Jamón York: 4,50 €
    Longaniza: 4,50 €
    Jamón País: 4,50 €
    Queso Manchego: 4,50 €

BOCADILLOS IBERICOS

    Palettilla: 5,50 €
    Chorrizo: 5,50 €
    Salchichón: 5,50 €
    Lomo: 5,50 €

BOCADILLOS CALIENTES

    Bikini: 3,50 €
    Mallorquín: 3,50 €
    Lomo y Queso: 6 €
    Bacón y Queso: 6 €
    Sobrasada y Queso: 6 €
    Tortilla: 6 €

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