Restaurantes » cocina tradicional

El Restaurant Can Mia es el típico restaurante que, con productos de la tierra de gran calidad, lleva a cabo platos típicos catalanes, con un resultado excepcional. Categorías relacionadas: cocina catalana, cocina tradicional, Restaurantes, Restaurantes Girona

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El Restaurante Josetxo es uno de los de más solera de Pamplona. Especializado en cocina regional pero con un toque de modernidad en todos sus platos, no os tenéis que perder platos como el semicaliente de verduritas y carabineros con tomate confitado o el txangurro gratinado. Dejad un hueco para los postres, porque tienen un [...]

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Es parecido al Tallaferro o el Via Fora, restaurante con mucho producto catalán, en platos muy del gusto actual. Ensaladas con queso mascarpone, mermeladas, canónigos, vinagretas…; magret de pato, etc. Los escalopines de vedella no estaban al 100%, pero el salteado de garbanzos sí que valía la pena. Otra cosa imprescindible que pedirse: las “patatas [...]

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